O programa Cozinha Brasil do SESI, em parceria com a administração municipal de Sulina e a empresa Doce Docê, está realizando nesta semana cursos gratuitos na área de culinária no município de Sulina. De acordo com a nutricionista Janaina Bonissoni, os cursos iniciaram na tarde desta segunda feira e prosseguem até a próxima quinta feira em três turnos.
Ao todo, segundo ela, serão aproximadamente 150 pessoas que participarão dos cursos durante esta semana no município. Bonissoni destacou que as vagas para as turmas da tarde e a noite já se esgotaram. “A procura foi muito grande ainda nos primeiros dias, porém, temos ainda algumas vagas para o período da manhã. As pessoas que tiverem interesse podem confirmar no local do curso”, destacou a nutricionista.
Janaína também destacou a importância do programa que pela primeira vez está no município de Sulina, o qual visa à parte de alimentação saudável e educação nutricional, aproveitando melhor os alimentos. “Para nós é uma honra recebe o programa justamente nesta que é a semana mundial de alimentação saudável”, destacou ela.
O programa é desenvolvido em duas etapas, a teórica e a prática com professores, nutricionistas e auxiliares de cozinha, todos da capital do estado.
