O Edital de credenciamento das usinas paranaenses de beneficiamento de leite pasteurizado, interessadas em fornecer para o Programa Leite das Crianças em 2013, já foi disponibilizado pelo Governo do Estado. Para obter o edital, que estabelece os critérios para participação, como documentos solicitados, forma de pagamento, vigência da contratação, padrão de qualidade e forma de entrega e de distribuição do leite, basta fazer o cadastro no site do programa (www.comprasparana.pr.gov.br).

O prazo para a entrega da documentação é dia 10 de janeiro. Atualmente, são cerca de 65 usinas produtoras de leite cadastradas no programa - mais da metade são cooperativas, associações e pequenas usinas familiares, que possuem prioridade no fornecimento. O Programa Leite das Crianças, do Governo do Paraná, é coordenado pela Secretaria Estadual do Trabalho, Emprego e Economia Solidária e executado em parceria com as Secretarias estaduais da Agricultura, da Família, da Saúde, e da Educação.

Para o secretário estadual do Trabalho, Luiz Claudio Romanelli, o programa ajuda a combater a desnutrição infantil no Paraná. Diariamente, 150 mil crianças paranaenses cadastradas no programa recebem um litro de leite enriquecido com ferro e vitaminas A e D. O Leite das Crianças é destinado a crianças de seis meses até três anos de idade, de famílias com renda mensal por pessoa inferior a meio salário mínimo regional do Paraná.

QUALIDADE – A novidade no programa é que foi estabelecida uma forma de remuneração de acordo com a qualidade do leite. “O objetivo é incentivar e reconhecer o esforço das usinas e dos pequenos produtores na modernização das técnicas e introdução de boas práticas e melhoria da produção do alimento”, explica Cristiane Puchevaillo Souza, coordenadora geral do Leite das Crianças.

Segundo Osmar Buzinhani, coordenador da Comissão Técnica do PLC e representante da Secretaria da Agricultura, destaca que além de comprar e remunerar conforme a qualidade da produção, o Governo do Estado também exige que as usinas paguem aos produtores de acordo com a qualidade do leite. “A iniciativa serve como exemplo para a atividade leiteira, um dos setores que mais precisam de melhorias para se tornar autossuficiente e ganhar o mercado exterior”.

O cálculo de valor de referência para o leite é feito com base na tabela do site do Conseleite (www.conseleitepr.com.br), no qual se lançam dados dos laudos apresentados pelas usinas. As análises são realizadas mensalmente pelo laboratório da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH), através de amostras de leite dos produtores.

RESULTADO – A comissão de credenciamento, coordenada pela Secretaria da Agricultura, tem até o dia 29 de janeiro para divulgar quais serão as usinas habilitadas a fornecer leite para o programa. A partir disso, serão realizadas reuniões em diversas regiões do Paraná entre as usinas e os integrantes das comissões técnicas regionais, formadas por representantes das Secretarias parceiras. Nas reuniões será definida a locação da demanda de distribuição. Cada usina saberá o número de litros de leite e em quais escolas deverão entregar o produto diariamente.